{"id":736,"date":"2026-08-25T06:49:39","date_gmt":"2026-08-25T06:49:39","guid":{"rendered":"https:\/\/wholesalefoodsolutions.com\/?page_id=736"},"modified":"2026-09-23T21:14:02","modified_gmt":"2026-09-23T21:14:02","slug":"our-products","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/wholesalefoodsolutions.com\/es\/our-products\/","title":{"rendered":"Soluciones"},"content":{"rendered":"
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Dos marcas, una mesa<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Cada uno con su propia historia, la misma promesa: ingredientes aut\u00e9nticos, directamente de la fuente.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n

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Ma\u00edz, cuatro formas: Granos,\nharina, tortillas, chips.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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XOA - Ma\u00edz reliquia, reinventado<\/p>

XOA es donde comenz\u00f3 todo esto: ma\u00edz como lo ha estado haciendo Oaxaca durante generaciones, nixtamalizado de la manera tradicional y convertido en harina, tortillas y chips que no escatiman en gastos. Si tiene el nombre XOA, es ma\u00edz real, bien hecho.<\/p>

Harina de ma\u00edz criollo nixtamalizado<\/b>\u00a0Azul, amarillo y blanco<\/p>

Tortillas y totopos de ma\u00edz criollo nixtamalizado<\/b>\u00a0Azul, amarillo y blanco<\/p>

Ma\u00edz tradicional<\/b>\u00a0Azul, amarillo y blanco<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Ra\u00edces y granos, de dos maneras: harinas, chips.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Harvesta - M\u00e1s que ma\u00edz<\/p>

Harvesta es la respuesta a \u201c\u00bfqu\u00e9 m\u00e1s puede hacer una harina?\u201d Apuntamos el mismo est\u00e1ndar de ingredientes reales a las ra\u00edces y granos m\u00e1s all\u00e1 del ma\u00edz (taro, yuca, batata, pl\u00e1tano verde, calabaza), para que las cocinas sin gluten, cetog\u00e9nicas y paleo reciban el mismo tratamiento de sabor primero.<\/p>

Harinas sin gluten<\/b>\u00a0Malanga, yuca, batata, pl\u00e1tano verde y calabaza<\/p>

Chips Saludables<\/b>\u00a0Elaborado con nuestras harinas sin gluten: taro, yuca y batata.<\/p>

Para los chefs que lo cocinan y los compradores que lo consumen como aperitivo.<\/i><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Buscamos el sabor directamente hasta la fuente: campos en M\u00e9xico y Honduras, cocinas en cualquier lugar de los EE. UU. Sin desv\u00edos, sin dramas, nada se pierde en el camino.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n

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\"harina-de-banano_empaque\"<\/figure><\/div>
\"harina-sweet-potato\"<\/figure><\/div>
\"harina-de-cassava_empaque\"<\/figure><\/div>
\"bolsa-harina-de-taro\"<\/figure><\/div>
\"harina-de-ayotillo-empaque\"<\/figure><\/div>
\"chip_cassava\"<\/figure><\/div>
\"chip_sweet-potato\"<\/figure><\/div>
\"chip_green-banana\"<\/figure><\/div>
\"chio_taro\"<\/figure><\/div>
\"blanco_tortillas_\"<\/figure><\/div>
\"azules_tortillas_\"<\/figure><\/div>
\"amarillas_tortillas_\"<\/figure><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Two brands, one table each with its own story, same promise: real ingredients, straight from the source. Corn, three ways: flour, tortillas, chips. XOA \u2014 Heirloom Corn, Reimagined XOA is where this all started \u2014 corn the way Oaxaca’s been doing it for generations, nixtamalized the traditional way and turned into flour, tortillas, and chips […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-736","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wholesalefoodsolutions.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/736","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wholesalefoodsolutions.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/wholesalefoodsolutions.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wholesalefoodsolutions.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wholesalefoodsolutions.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=736"}],"version-history":[{"count":175,"href":"https:\/\/wholesalefoodsolutions.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/736\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1496,"href":"https:\/\/wholesalefoodsolutions.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/736\/revisions\/1496"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wholesalefoodsolutions.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=736"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}